果蔬冷庫安裝的用途和冷卻方式有哪些?
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www.epuabc.cn | 發(fā)布時間:2024年08月21日
果蔬冷庫可廣泛應用于食品廠、乳品廠、果蔬倉庫、雞蛋倉庫、酒店、酒店、超市等。食品冷庫建設主要用于食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)品、家禽、果蔬、冷飲等。
根據(jù)蒸發(fā)管裝置的方式,可分為直接冷卻和間接冷卻。青海制冷設備蒸發(fā)管直接冷卻在冷藏室安裝。當液體冷卻劑通過低壓蒸發(fā)管時,它們直接吸收倉庫內的熱量并冷卻。
間接冷卻是鼓風機將倉庫內的空氣吸入空氣冷卻裝置,空氣被盤旋在冷卻裝置內的蒸發(fā)管吸熱,然后送入倉庫冷卻。空氣冷卻方法的優(yōu)點是冷卻速度快。倉庫內溫度均勻,同事可將儲存過程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出倉庫。
果蔬冷庫是一種用于食品冷凍和冷藏的建筑,通過人工制冷保持一定的低溫。為了減少外部熱量的引入,冷庫的地板、墻壁和屋頂鋪設了一定厚度的防潮隔熱層和隔熱層。在食品冷庫工程管理中,應根據(jù)食品冷庫的特點進行科學管理,確保安全生產(chǎn),延長使用壽命,降低生產(chǎn)成本,節(jié)約維護成本,提高企業(yè)經(jīng)濟效益。
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